ÔMINA ROMANA
Viognier ARS MAGNA
Viognier ARS MAGNA
399,- DKK pr flaske ved køb af 6 stk. = 15% rabat
På lager
Tilgængelighed for afhentning kunne ikke indlæses
(Ca. 2 ugers leveringstid)
Elegance, kompleksitet og romersk storhed
Viognier ARS MAGNA er en ambitiøs og karakterfuld hvidvin fra ÔMINA ROMANA, inspireret af filosofen Raymond Lullos "Ars Magna". Her forbindes vinen med begrebet "Virtus" – mod, integritet og perfektion. Værdier, der afspejler den passion og præcision, som præger arbejdet fra vinmark til flaske.
Vinen er skabt på 100% Viognier fra nøje udvalgte vinmarker i Castelli Romani, hvor det vulkanske terroir og det ideelle klima giver optimale betingelser for at skabe en kompleks og elegant hvidvin.
Druer
100% Viognier
Farve
Smuk gylden gul farve med flot intensitet.
Duft
Intens og kompleks med karakteristiske noter af moden abrikos, citrus og aromatiske urter. Lagring på barrique tilfører elegante nuancer af sødmefuldt egetræ og ekstra dybde.
Smag
Fyldig og omsluttende med flot balance mellem frugt og friskhed. Vinen har en kompleks struktur med behagelig syre, mineralske og let salte noter samt en lang, vedvarende eftersmag.
Mad & Servering
Perfekt til fisk, skaldyr, lyst kød, cremede retter eller modne oste.
Viognier ARS MAGNA er en stor romersk hvidvin – elegant, kompleks og skabt med ambitionen om at vise, hvor stort vin fra Rom kan være. 🍷
Vin facts:
|
Producent: |
ÔMINA ROMANO |
|
Type: |
Hvidvin |
|
Drue: |
Viognier |
|
Årgang: |
2021 |
|
Produktionsområde: |
Velletri, Italien |
|
Højde over havet: |
250 meter |
|
Klima: |
Typisk Middelhavsklimaet med milde vintre, moderat nedbør og varme blæsende somre |
|
Jord: |
Vulkansk med højt indhold af kalium og tuf |
|
Høstemetode: |
Manuel høstning |
|
Lagring: |
12 måneder egetræsfad, 6 måneder ståltanke og 6 måneder på flaske |
|
Alkohol: |
13,5% |
|
Farve: |
Gylden gul farve |
|
Parring til mad: |
fisk, skaldyr, lyst kød, cremede retter eller modne oste |
|
Serveringstemperatur: |
14º - 16º C |
