Cantina Costantini
Malvasia Puntinata
Malvasia Puntinata
88,40 DKK pr flaske ved køb af 6 stk. = 15% rabat
Du får rabatten i din indkøbskurv.
Tilgængelighed for afhentning kunne ikke indlæses
Beskrivelse:
Malvasia Puntinata, en fornem italiensk hvidvin, åbner med en fortryllende aroma, der straks fanger sanserne. Ved første indtryk afslører den en rig frugtighed, med noter af modne citrusfrugter og saftige pærer, der danser let gennem luften. Denne frugtbombe ledsages af en delikat blomsterduft, der tilføjer elegance til næsen.
Ved smagningen afslører Malvasia Puntinata sin fulde karakter. Den indleder med en forfriskende livlighed, der næsten sprudler på tungen, som en legende dans mellem syrlige noter og en let krydret undertone. Denne krydrede nuance er bemærkelsesværdig, idet den tilføjer en dimension af kompleksitet til vinen, samtidig med at den understøtter dens frugtrige karakter. Mod slutningen afslører vinen en elegant bitterhed, der er karakteristisk for Malvasia Puntinata-vinstokken, hvilket tilføjer en forfinet finish til hver slurk.
Samlet set er Malvasia Puntinata en oplevelse af ren glæde for sanserne. Dens frugtige og duftende egenskaber, sammen med dens friske og krydrede smag, men velplacerede bitterhed, gør den til en udsøgt ledsager til enhver lejlighed.
Vin Facts:
|
Producent: |
Cantina Costantini |
|
Type: |
Hvid |
|
Drue: |
Malvasia |
|
Årgang: |
2023 |
|
Produktionsområde: |
Genzano de Roma, Italien |
|
Højde over havet: |
400 meter |
|
Klima: |
Typisk Middelhavsklimaet med milde vintre, moderat nedbør og varme blæsende somre |
|
Jord: |
Vulkansk |
|
Udbytte per hektar: |
100 til 120 ??? |
|
Høstemetode: |
Manuel høst, afstilkning, knusning, blød presning, gæring ved kontrolleret temperatur og ældning ”sur liè” |
|
Lagring: |
4 måneder i ståltanke |
|
Alkohol: |
13% |
|
Farve: |
Strågul |
|
Parring til mad: |
Ideel til typiske retter fra det romerske køkken, hvidt kød og fiskeretter |
|
Serveringstemperatur: |
10° |
|
Anmeldelser: |
Endnu ingen anmeldelser af denne vin. |
Share
